Van de vele fruitpulpcategorieën is grapefruitpulp geleidelijk verschoven van niche naar publiek met zijn unieke zoetzure smaak, frisse smaak en rijke voeding, en is het een "nieuwe favoriet" geworden op het gebied van drankjes, desserts, catering, enz. Het komt niet alleen tegemoet aan het streven van consumenten naar nieuwe smaken, maar voldoet ook aan de trend van gezonde voeding, en wordt momenteel een zeer competitieve fruitpulpcategorie.

De unieke charme van grapefruitpulp komt in de eerste plaats voort uit de originele smaak – met een licht bittere smaak en frisse zoetzure, knapperige en sappige smaak, zonder overmatige vettigheid, en een lange afdronk na in de mond. Het kan niet alleen de vettigheid van dranken neutraliseren, maar ook lagen aan de smaak toevoegen. Het is vooral geschikt om te combineren met theedranken, yoghurt, vruchtensap en andere producten om gedifferentieerde smaken te creëren. De selectie van grapefruitpulp van hoge-kwaliteit is uiterst streng. Zhejiang Kekejia Food Co., Ltd. selecteert verse grapefruit met stevig vruchtvlees en een heldere kleur, schilt en verwijdert de witte zaden handmatig, past kleurbeschermingstechnologie bij lage- temperatuur toe na het snijden om oxidatie en verkleuring van het vruchtvlees te voorkomen, en behoudt tegelijkertijd zijn frisse smaak en voedingsbestanddelen. We lanceren ook ontbitterde grapefruitpulp om tegemoet te komen aan de behoeften van consumenten die niet van bittere smaak houden.

Qua voeding is grapefruitpulp rijk aan vitamine C, voedingsvezels, kalium en andere voedingsstoffen. Vitamine C kan de weerstand verbeteren en de huidskleur verhelderen, voedingsvezels kunnen de darmperistaltiek bevorderen en de spijsvertering bevorderen, en kalium is nuttig om de balans van de elektrolyten in het lichaam te behouden. Het is een vruchtvleesingrediënt met zowel smaak als gezondheid. Volgens tests is de grapefruitpulp van het nieuwe productieseizoen voller, heeft het een sterker sapbarstend gevoel en heeft het een beter effect op het verwijderen van witte zaden. De drankjes en desserts die ermee worden gemaakt, hebben een aanzienlijk verbeterde smaak en smaak.

Tegenwoordig breiden de toepassingsscenario's van grapefruitpulp zich voortdurend uit. Naast het gebruikelijke grapefruitsap en grapefruitpulpthee, wordt het ook veel gebruikt in gebakken desserts (zoals grapefruitcake, grapefruitkoekjes), ijsproducten (zoals grapefruitsmoothies, ijs), salades, enz., en zelfs als decoratie voor cateringkruiden om een ​​frisse smaak aan producten toe te voegen. Zhejiang Kekejia Food Co., Ltd. staat erop grapefruit van hoge-kwaliteit als grondstof te gebruiken en door middel van verfijnde verwerking grapefruitpulpproducten te creëren met uniforme grootte, frisse smaak en pure smaak. Of het nu wordt gebruikt als grondstofvoorziening of voor onafhankelijk productonderzoek en -ontwikkeling, het kan nieuwe vitaliteit in producten injecteren en meer mensen de unieke charme van grapefruitpulp laten voelen.